L'agriculture hors-sol est-elle une solution d'avenir ?

Nous avons décidé de  tester les différents types d'agricultures de manière personnelle afin d'avoir un réel comparatif, à notre échelle, de ces cultures hors-sol et en sol et ainsi, pouvoir répondre à notre problématique :" L’agriculture hors-sol est-elle une solution d’avenir ?   ".

Mon objectif à moi était de créer un système aquaponique à la maison.

Pour ce faire, j'ai donc, en premier lieu, effectué diverses boutures de menthe et de thym afin de maintenir un maximum possible l'idée du hors-sol. 

Par la suite,   j'ai, à l'aide d'une vidéo traitant des cultures hors-sol,  créé dans mon jardin, un système aquaponique que voici  :

Pour ce faire, il m'a fallut  :

- 2 descentes de gouttière blanche de 1m diam. 100

- 2 coudes à 90 degré

- I bassine

- une pompe à eau + tuyeau ayant au minimu la hauteur de la structure

- 6 pots paniers diam. 7,5

- des poissons

- un mètre

- une perceuse + scie cloche

J'ai également suivit le protocole suivant :

1. Assembler les gouttières et les coudes,

2. Réaliser six trous de 7cm de diamètre d’un espacement de 25 à 30 cm,

3. Installer la pompe à eau dans la bassine et le tuyeau dans la gouttière,

4.  Installer les poissons.

Nous nous sommes par la suite mis d'accord sur la fréquence à laquelle nous noterions l'évolution des plantes.  Ces dernières seront notifiées sur  5 critères : 

-La couleur des feuilles,

-La quantité de feuilles,

-La taille des plants,

-Le nombre de branches,

Et ce pendant quatres semaines. 

Nous avons également décidé de réaliser une hydrodistillation de nos plants à la fin de ce comparatif dans le but de confronter la senteur et la quantité d'huile essentielle que nous pourrions obtenir grâce à nos différents systèmes.

Durant cette durée, nous devions également prendre quelques photos de nos systèmes, nous permettant de ce fait d'observer les changements à l'oeil nu :

J'ai réellement apprécié mon initiation à la culture hors-sol. Je la trouve très accessible malgré ses apparences complexe et n'ai eu aucun problème notable à noter. Le seul problème que je pourrais notifier serait les racines des menthes qui prennent énormément de place en poussant. Il faudrait donc de ce fait privilégier pour ce type de plante un petit bac empli d'eau  du bassin dans lequel  les racines baignent plutôt que le tuyau. 

Les plantes comme les poissons ont l'air de s'y plaire, j'ai cependant pu repérer une nette préférence au niveau du thym pour le tuyau du bas et une préférence notable pour les menthes envers le tuyau du haut. 

Pour plus de précisions consultez la Bibliographie.