L'agriculture hors-sol est-elle une solution d'avenir ?

Pour pouvoir pratiquer la bioponie à l'échelle familiale, nous devions déterminer la masse de soluté à incorporer dans la solution nutritive du système. Nous pouvions utiliser deux types de soluté : le marc de café riche en azote et le compost riche en azote, potassium et  en phosphore. Il était donc nécessaire d'obtenir  un pH de la solution allant de 5.5 à 7.5.  

Pour ce faire nous avons respecté ce protocole :  

"Prélever 20mL d’eau à l’aide d’une pipette jaugée.

Insérer ce volume dans un bécher,

Effectuer la pesée du marc de café avec une balance pour prélever 1g, par 1g avec une spatule.

Introduire de 1g en 1g le soluté dans le bécher contenant de l’eau.

Mesurer avant chaque ajout le PH de la solution.

Réitérer pour le thé."

Nous avons donc dû user du matériel suivant :

"Une pipette jaugée de 20mL

Un bécher de 100mL

Une balance

Une spatule

Une coupole

Un PH mètre"

Et avons fait un tableau synthétisant nos  résultats ainsi que des calculs révélant la masse de soluté nécessesaire à une plus grande échelle : 

Masse de marc pour l’eau du système  bioponique :

Nous avons décidé d'utiliser un seau de 10L pour alimenter notre système bioponique. Nous avons donc calculé la masse de marc nécessaire pour 10L.

10L d’eau pour 750g de marc de café

10L=10000mL donc 10000/40= 250 (coeff.)

Nous avons donc 3g*250= 750g de marc de café pour 10L.

 Il nous faudra donc  une masse maximale de 750g de marc de café pour 10L d'eau afin d'alimenter notre système.